かに！蟹！カニ三昧！お中元お歳暮においしい蟹を産地直送で販売

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「カニが届いたのはいいけれど、どうやってさばけばいいの？」そうお悩みの方も多いはず。当店では、カニをお届けする際に、キッチンばさみ1本で簡単にカニがさばける、当店オリジナルのパンフレット「蟹の美味しい食べ方ガイドブック」をもれなくプレゼント！！

「こんなに簡単だったんだ！」と、たくさんのお客様に喜んでいただいている、そのマル秘テクニックを、一部ご紹介いたします！

準備するもの

●キッチンバサミ
●大きな鍋（活ガニを茹でる時に必要）
●軍手、または厚手のゴム手袋　●まな板

※レシピはプロがやっておりますので、軍手をしておりませんが、ご家庭での調理の時は、カニのトゲなどで怪我をする場合がございますので、必ず軍手や厚手のゴム手袋をしてからの調理をお勧めします。
※カニには、はさみやトゲなどがありますので、十分ご注意ください。また、キッチンバサミで手を怪我などしないようにご注意ください。

ここでは、この「蟹の美味しい食べ方ガイドブック」を、pdfファイルにてダウンロードできます。
蟹の解凍方法、茹で方、さばき方などがわからない！というお客様も安心して注文いただけます。

※リンクをクリックすると、ブラウザ上でpdfファイルが開かれます。
※ファイルとして保存したい場合は、"リンクを右クリック→対象をファイルに保存"の手順で保存できます。
※ブラウザー上で見難い場合は、プリントアウトしてご覧ください。

・全ページ一括ダウンロード（zipファイル）

>>こちらからダウンロードできます(11,941kb)

・表紙

>>こちらからダウンロードできます(1,738kb)

・ゆでる　～活タラバガニ・アブラガニのゆで方～

>>こちらからダウンロードできます(1,997kb)

・さばく１　～ボイルタラバガニ・アブラガニ・花咲ガニのさばき方～

>>こちらからダウンロードできます(2,134kb)

・さばく２　～ボイル毛ガニのさばき方～

>>こちらからダウンロードできます(2,067kb)

・さばく３　～ボイルズワイガニのさばき方～

>>こちらからダウンロードできます(1,729kb)

・焼きガニ　～活タラバガニ・アブラガニ　焼きガニ用のさばき方～

>>こちらからダウンロードできます(1,858kb)

・裏表紙　～賞味期限・解凍方法・保存方法～

>>こちらからダウンロードできます(1,116kb)


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〒088-3465　北海道川上郡弟子屈町川湯5-4-3　TEL ： 0120-20-7799　FAX ： 0120-20-7798
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