究極の贅沢を味わおう！カニステーキ

今回は「カニステーキ」の調理手順をお教え致します！

準備するもの： 蟹を焼くためのホットプレート、または網

1：カニステーキを解凍します。
カニステーキを自然解凍して下さい。

お急ぎの場合でしたらカニの足を袋に入れて水をかけ解凍します。

※直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。
　しっかり解凍してから作りましょう！
　半解凍の状態では、十分に加熱されない場合があります。

2：ホットプレートをあたためます。
ホットプレートを200度くらいに熱し、バターを適量溶かします。

※ホットプレートでのやけどにご注意下さい！

3：焼き始めます。
むき身は赤い面を下にして焼き始めます。

4：裏返します。
薄くきつね色に色づいてきたら、裏返します。

5：焼き上がり。

両面がきつね色になったら、もう食べ頃です。

焼きすぎにはくれぐれも注意して下さい。

半生くらいがオススメです！


6：出来上がり。

お好みで、レモンやすだちなどを絞ったり、添付のヤンニョムジャンをつけてピリカラでいただくのもおいしいですよ！