〜大自然に囲まれた北海道からお届けします〜

「北国からの贈り物」のある北海道弟子屈町川湯温泉は、道東の大自然に囲まれた静かな温泉地で、近くには、摩周湖、屈斜路湖、硫黄山などがあり、世界自然遺産となった知床にも車で1時間30分程度と、道東観光の拠点として注目されているところです。

写真右上）摩周湖
写真右下）川湯温泉足湯

創業時は、北海道内のホテル、ドライブイン、土産物店などへの卸業を専門とししており、道内の各港からのアクセスの良さを利用し、常に品質の良い蟹を低価格で販売する事を可能とした事で、皆様からのご支持を頂きました。

また、その茹で上げには独自のこだわりを持ち、深い甘みを持つ摩周湖の天然地下水を使用し、気候に応じて2種類の塩をブレンドさせる事で、厳選された蟹の旨みをさらに引き出しています。もちろん、今でも本社の水槽には沢山の活きた蟹が元気に泳ぎ、ベテランの職人達が手作業で茹で上げています。

〜蟹の卸専門店から、北海道物産の総合店へ〜

卸、ネットショップ共に、当初はそのほとんどが蟹のご注文でしたが、今では沢山の道内の生産者さまのご協力により、いま食べて欲しい旬の魚介類や、北海道の大豆、乳製品を使用した美味しいスイーツ、肉類やスープカレーまでご紹介出来る様になりました。

北海道は魚介類だけではなく、肉類、野菜、乳製品と、どこにも負けない美味しいものが生まれる食の王国です。

特に、その厳選された素材を使用し、心を込めて手作りされるスイーツは、北海道ならではの深い味わいを持っています。
有名ホテルのブランド商品から、知られる事の無かった隠れた名店の逸品まで、インターネットを利用する事により、日本全国のご家庭へお届出来るようになりました。

北海道の美味しいものを沢山の皆様に味わって頂きたい、北海道の大自然を少しでも身近に感じて頂きたい。これからも、美味しくて安心な北海道の食品をご提供できる身近なお店として、新鮮で美味しい感動を、心をこめてお届け致します。　　写真左）札幌グランドホテル

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訳あり(業務用)ズワイ蟹足 食べ放題セット5.0kg
両親が非常にカニが好きで、毎年年末には福井県敦賀市まで行ってカニを購入していました。 今回のカニを食して、両親は今まで一番おいしい。たっぷり身が入り、甘いと絶賛しています。

今までも高いお金を出して越前カニを買っていましたが、コスト的にも労力的にも御社が一番。 これからも常連になりそうです。当企画是非続けてください。
（としぼう さん・40代男性）

蟹しゃぶ福袋
子どもの誕生日に外食ではなく、かにしゃぶパーティーを催しました。 食べても食べてもたくさんあるかにの姿に大喜びしている子どもたち！！ 本当にいい仕事してますね・・・
（げんきママ さん・30代女性）